不況だし、金ねえし、自炊するしかねーよ、みたいなノーフューチャーなヤロウども、こんちわ。いくらこの世に中指おったてても、メシをくわなきゃしゃーねぇし、出来ればウマイもん喰いたいアニマルな欲望は否定できないよな。だからメシにおいてもパンクス…

2月に新年会は無いだろうとは思いつつも、1月は忙しかったので、バンドの仲間とかと巣鴨のモンゴル料理屋のシリンゴルで呑んだ。http://www.ousaru.com/eth/eth_siri.html 10人と大人数だったのでゲル（モンゴルのテント）っぽい奥の席に通されて、3000円の…

恋人の誕生日に今年もまた手料理でもてなした。今回はおいしい白ワイン（ウェレ・ドリーム2004）を準備して魚介類を中心としたメニュー構成にした。 前菜 熊本長ナスのカポナータ ベーコンとブロッコリのクリームマスタードソース ヤキガキのオリーブオイル…

なんというかもう夏休み気分で先週末も散歩やなんかで時間を使ってしまった。 駒込から続く霜降商店街はそのまま染井銀座へと流れ込み、全体として適度におちついた下町の風景を作っている。駒込から入っていくと丁度、西の方向へ進むため夕暮れ時の風情はま…

あんまり更新してなかったこのカテゴリーを振り返りつつ書いてみる。 カフェ 一日のはじめに食べる食事はカフェ的なところで取ることが多い。デフォルトは幡ヶ谷のドトール。広いしドトールの食事は安定してうまい。今はツナチェダーチーズホットサンドがお…

適当に喫茶店でくつろごうって思ったら、目当ての店が見当たらなかったので恋人とマリアージュ・フレールに入ってしまった。 紅茶から中国茶、日本茶までなんでもあるし、さまざまなフレーヴァーがあってかなり迷う。ケーキもおいしかった。 やっぱイギリス…

別にフェアトレードの話とかじゃないけど、衣住以上に政治的に正しい食という問題は難しい。俺は食には手を抜けない性分であるので、よく食べている内容の話をするとぶるじょわだがなんだが批判？されることもある。これには「食のモッズ」という俺オリジナ…

恋人の誕生日を祝うために、今年はお金がないから手料理でもてなした。しかし、やっぱ料理は偉大だが大変だ、特に材料とかグラスを買い出しするのは死ぬほど疲れてなきそうになった…そう考えるとやっぱレストランはレストランでいいね。 メニューは以下のと…

なんとなくビル街をデート。人が少なくて気持ちがいい。丸の内とか西新宿とか学生が少ないところにたまに行くのが好きだ。自分が学生だから同族嫌悪ですね、ハイ！いやあでもマジで学食とか居心地わるいんだって。 都庁の展望台上って、パークハイアットの一…

土曜は昭和記念公園にデートしにいってきた。初めて立川で降りた。思っていた以上に巨大な公園でした。葛西臨海公園といいここといい、都内はすばらしい公共施設が多くて良い。せっかく高い家賃を払ってるんだから存分に楽しまないと。 昭和記念公園は400円…

も、まだまだ食べる。 東大駒場キャンパス裏のカフェ、パパイヤ 駒場生時代よく行っていたカフェだが、近所から自転車で行ける距離になったので久しぶりに。 以前より内装がカフェというよりもダイニングって感じになった気がする。メニューも大幅に変わって…

まだまだ続くよ。 幡ヶ谷商店街の洋食系レストラン？ハーベスト。 ハンバーグとかステーキの定食が1000円前後で食べられるお店。隣にふらんす屋がガラガラにすいているのと対照的にかなり人が入ってる。まあ当然だろう。後から出店したふらんす屋が馬鹿だと…

代々木上原、jeeten。 ＮＨＫなどの料理番組にでたりして有名な吉田勝彦氏の中華料理店。家庭的な料理だが、ちょっとお高いんで上京してた父と食べにいった。ちょっぴり高いだけあって、いつもやすい中華しか食べてない俺には、素材の良さがハンパないぐらい…

ほかに使うとこを思いつかないし、特に服とか楽器関係とか自転車関係とか音楽関係とかでほしいもんもないし（でもノートPCが微妙にほしかったりする）、であるから最近はちょっと金が入るとストレス発散にうまいもんを食っている。ところがなんつーか欝で乗…

ここニ、三日は花見をしながら甘いもんを食べ歩きました。 大学は卒業式を迎えていたので、アルバムの配本作業とかに差し入れで上野うさぎや（http://www.tctv.ne.jp/usagiya/）でドラヤキを。焼きたてのホットケーキみたいにしっとりした皮だった。 それか…

24時間以上シラフでいると不安な生活ではあるけど、この年になってやたらと甘いもんに目覚めてしまっている。 今週は二つばかり飲み会が続いたのだけど、酒のツマミの合間に食べるのはスイーツなのだ。 雨の日に神田の老舗竹むらに恋人といって、粟ぜんざい…

折角お腹の調子がよくなったんでなにか夜食をと考えて作った一品。ネットで調べたのを改造したレシピです。 手羽元、適当（5、6本） しょう油、酢、ビール（飲み残し）、同量（80ccくらい） 砂糖、大さじ半分ほど みりん、大さじ半分ほど 酒、大さじ2 しょう…

かなり住宅地を迷子になりながらたどり着いた日本初のモンゴル料理の老舗、シリンゴルに行ってきた。 http://www.e-food.jp/restaurant/visit/shilingol.htm 食べたのはチャンサンマハ（羊肉の塩茹）、ボーズ（羊肉ミンチ入り饅頭）、あとジャガイモとピーマ…

入院おめでとうってことで開きました、自分のオフ。ミクシのほうでしか公表しなかったけど、20人弱の人が集まってくれました。 店は都営荒川線の宮ノ前っていうドエライとこなんでしたが、みんな来てくれてありがとう。 しかしうまかったよ、火ナベ、ニュー…

たまねぎが大量にまだまだあるんでハンバーグを作った。ハンバーグはやはり自家製が良い。自家製を超えるものを外食でも食べたことがない。 あいびき肉 400グラム タマネギ 半分 パン粉 2/ 3カップ 牛乳 60cc 卵 1個 塩 4グラム （肉の1％） コショウ 少々 …

今日は一日だらだらしてたが夕飯何を食べようかと思って豚肉があったからピカタを作った。 豚肉 多分180グラムくらい 卵 ２個 白ワイン 大さじ1 粉チーズ 大さじ１ 小麦粉 適量 塩コショウ 適量 塩コショウで下味を付けた豚肉（まあ何でもいいが多少集めのロ…

明日の新年会？かなんかのためにトンポーローを煮込んでいます。せっかくなのでこのカテゴリーも復活させてレシピとかも載せちゃおうかな。 豚バラ800ｇ 醤油大さじ7 砂糖大さじ2強 酒大さじ3 長ネギ適当 しょうが適当 あと八角とか香辛料いろいろ まず軽く…

イベントごとが続く師走とあって、美味しいものを食べる機会だけは逃さない。 クリスマスイブは菊坂のアトリエ・ド・マヌビッシュで惣菜を購入（パンはやはり売り切れていた）してあとはシャンパンと赤ワイン（シャトーラネッセンとコンチャイトロの安いカベ…

最近書いてないこの項目を書いてみる。 土曜は結婚式のニ次会であって無事にカードマジックがウケたのはよかったが、貧乏根性丸出しで食事をとりまくったら家帰って気持ち悪くなった。 何はともあれ幸せそうでよかったです。 月曜は恋人の誕生日ディナーでも…

引っ越してきたので近くの店について少しづつ書こうと思い、久しぶりこのカテゴリを更新。 カフェバッハである。珈琲通なら名前をしっていてあたりまえというか、なんでも日本で一番おいしいとか呼ばれるほど有名なお店。アメリカの大統領も来たとか。 そん…

根津神社のあたりんとこ。なんつーかモダンな雰囲気を装いつつもそれが成功してないというか、おしゃれなもんとかとりあえず取り揃えて見たが…ていう感じの店。やはりここら辺のカフェでノマドにかなう店はないね。食事もBLTサンド食べたけど、値段のわりに…

根津のカフェ、ノマドに行ってきました。一人でワインとチーズとコールスローサラダたべてちょっぴし贅沢な気分！ってなんかOLの日記みたいな。 長い間行ってなかったからマスターから「どっか（旅行でも）いってたの？」訊かれてしまった。すいません、ただ…

２人で食べたそうめんが余っていたので昼メシに。 同じく余ってたオクラとトマトを切って混ぜ合わせた上に麺ツユをぶっかけ、カッペリーネ風に食べる。 オクラは旨い。適当な野菜（アボカド、トマト等）と混ぜ合わせて、塩、コショウ、オリーブ油とちょっと…

何のことはない。にんにくと唐辛子をいためて、トマトを入れただけである。 成功の秘訣は麺を茹でる湯の塩加減にある。

家から激近のカフェ。気が付いたら出来ていた。千駄木にまっちしてるかどうか分からんような、オシャレな店であった。 ランチは800円〜1000円ぐらいでコーヒーか紅茶が付く。まあまあな内容。夜は結構いろいろありそうだ。 兎に角、家から近いことが一番のメ…