餃子を作る。分量適当にしたので倍くらいの量を作ってしまったが、まあまあの出来。 宇都宮で餃子を食ってから、ことあるごとに中華屋とかラーメン屋で餃子を頼むのだが、あの味に迫っているものは全く無い。というか普通に外で食う餃子は大抵美味しくなく、…

東京に冬は北陸もんとしては信じられないくらいの晴天が続くのだが、カリフォルニアみたく飽きてくる気もして、夏が恋し。南房総、恋の暴走したいみたいな。 今日はバイト後、西荻野の和田サイクルで愛車のブロンプトンを修理してきた。連結部の軸の中にネジ…